Ingredientes.
250 gr. de chipirones (chopitos, puntillas..) frescos
12 almendras fritas.
Un poco de aceite de oliva.
Un poco de vino tinto.
Elaboración:
Lavar varias veces los chipirones.
Freir las almendras y reservar.
En una cazuela poner un poco de aceite, rehogar los chipirones,
Añadir el vino y las almendras picadas.
Dejar reducir y servir
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