21 de enero de 2012

Mermelada de fresas



Ingredientes:


500 gr. de fresas naturales

250 gr. de azúcar.

Zumo de medio limón.


Elaboración:


Lavar las fresas, dejar secar y quitar las hojas y las partes blancas.

Trocear con un cuchillo.

En un cazo poner los ingredientes, a fuego medio/bajo unos 20 minutos aprox. según gustos.

Envasar , y en su caso esterilizar al baño maría (ver otras recetas)